丹羽 伸材
Nobuki Niwa
有限会社登里勝／らぁめん 登里勝
代表取締役／店主
| ■電話番号 | 0594-22-1101 |
| ■携帯電話 | 090-1563-6877 |
| ■メールアドレス | nobukkya@yahoo.co.jp |
| ■住 所 | 〒511-0039 三重県桑名市京町39（グーグルマップ） |
| ■ホームページ | http://www.ra-mentorikatsu.com/ |
| ■食べログ | https://tabelog.com/mie/A2402/A240203/24003363/ |
| ■オンラインショップ | https://torikatsu.base.shop/ |
| ■Instagram（店舗） | https://www.instagram.com/torikathu/ |
| ■X（店舗） | https://x.com/torikatu24 |
| ■Facebook（店舗） | https://www.facebook.com/profile.php?id=100063508722946 |
らぁめん 登里勝
「桑名の天然はまぐりと和食の技術を生かし、一杯一杯丁寧に仕上げるらぁめん店です。」
［営業時間］11:30～14:00／18:00～21:00
［定休日］火曜日の午後、水曜日
【実績・受賞歴】
・食べログ 百名店 EAST（2023・2024・2025）
・ミシュランガイド掲載
・ラーメンWalker 殿堂入り
・名古屋ラーメンまつり 第1幕 総合売上1位
・JAPAN MENU AWARD 2025 三つ星（受賞商品：桑名産はまぐり塩らぁめん）
※現在は「極蛤（ごくはま）塩らぁめん」としてご提供してます。
カップ麺：寿がきや食品 登里勝 えび塩らぁ麺
チルド：アイランド食品銘店伝説 登里勝 はまぐり塩塩らぁ麺
【経歴など】
・創業70年以上続く老舗寿司店「登里勝」を
2016年ラーメン専門店「らぁめん 登里勝」としてリニューアル
店主個人のインスタグラム
